一、雨水節氣吃柳丁比較好

柳丁味甘、酸，性涼。 具有防治便秘的功效、生津止渴、開胃下氣説明消化。 正常人飯後食柳丁或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。 柳丁營養極為豐富而全面，老幼皆宜。

柳丁中含量豐富的維生素C、P，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。 高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食柳丁有益。 柳丁所含纖維素和果膠物質，可促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。 橙皮性味甘苦而溫，止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。 柳丁幾乎已經成為維生素C的代名詞。

二、雨水節氣吃桔子比較好

桔子味甘酸性涼，具開胃理氣、止咳潤肺

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、解酒醒神之功，主治嘔逆食少、口乾舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病症。 因其富含維生素B1、維生素P，可輔治高脂血症、動脈硬化及多種心血管疾病，其所含的“諾米林”物質還有明顯抗癌作用，可預防胃癌。

三、雨水節氣吃櫻桃比較好

素有“春果第一枝”的美譽，目前在我國各地都有栽培。 櫻桃果實肉厚，味美多汁，色澤鮮豔，營養豐富，其鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位。 櫻桃性溫，味甘微酸，具有補中益氣，調中益顏，健脾開胃的功效。 春食櫻桃可發汗、益氣、祛風及透疹。 需注意的是，櫻桃屬火，不可多食，身體陰虛火旺應忌食或少食。 吃不了櫻桃，草莓也是很不錯的選擇。

四、雨水節氣吃柚子比較好

柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效。

柚子不但營養價值高，而且還具有促進傷口癒合，對敗血病等有良好的輔助療效。 此外，由於柚子含有生理活性物質皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。 而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。 祖國醫學也認為，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能説明消化、除痰止渴、理氣散結。