注意事項：四季皆宜，春、秋、冬三季乾燥，此茶能清咽潤喉; 夏季炎熱，可解暑熱; 菊花種類不限，杭菊、貢菊、雪菊皆可; 桑葉可到藥店買，但最好在每年春天桑樹抽芽時，去野外採些桑葉尖，曬幹後收藏備用; 如有咽喉不適等症，可增加1~2朵菊花或多放點桑葉; 如大便稀溏，就減少1~2朵菊花; 老人可加10~20粒枸杞，能補肝腎、明目，增加保健功效。

羅仁：廣東省名中醫、南方醫科大學南方醫院中醫科教授

絲瓜茶湯

飲法：將一根絲瓜去皮、切成薄片，連同一根蔥、適量鹽放入鍋中，煮軟后加入5克綠茶，浸泡入味即可。

功效：絲瓜味甘性涼，有消熱化痰、解暑除煩、通便潤膚等功效，主治痰喘咳嗽、痔瘡便血等症。 研究發現，絲瓜含大量維生素、礦物質、木糖膠等，有抗炎、鎮痛、利尿作用。 綠茶含茶多酚、茶氨酸等，可提神清心、清熱解暑。 常飲此茶能加速排出尿酸，是痛風患者的輔助藥膳。

注意事項：絲瓜茶湯不宜空腹或飯後立即飲用，貧血患者和經期

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女性慎用。

山楂紅糖茶

飲法：山楂8~10枚，洗净、去核、掰碎，用開水沖泡或煮20分鐘，加入紅糖調勻。

功效：山楂是常用藥材，生山楂善於活血化瘀，炒山楂善於健胃消食，焦山楂善於止血。 藥理研究表明，山楂有輔助降壓的作用，對防治高脂血症、動脈硬化等心腦血管疾病有益。 紅糖性溫，可益氣補血、活血化淤，適合月經不調的女性以及年老體弱者。

注意事項：過於勞累的白領女性常有痛經、膚色晦暗、頸肩腰腿疼痛等症，適宜常喝。